텃밭 백과 - 박원만

컬러 사진에, 글자도 작지 않고, 실용적인 내용을 담은 책이면서 두껍습니다. 편집도 보기 좋게 되어 있습니다. 정가는 2만원대 후반이지만, 잘 찾아보면 2만 5천원 아래로도 구할 수 있을 것입니다. 제 값을 하는 책입니다.

다양한 들풀과 텃밭 작물 재배 정보가 주이며, 그리고 허브재배정보도 약간 있습니다. 농진청이나 정부쪽 사이트에서 주는 소책자(몇십 쪽 짜리)는 좀 많이 간략한 느낌인데, 사실, 베란다에서 아이들 교육용으로 몇 포기 키우는 데는 그 정도로도 충분하다고 생각합니다만, 노지나 정원 텃밭이 되면 단 두 평만 돼도 그런 걸로는 좀 부족함을 느끼게 되죠. 정보가 적다기보다는 무식한 도시민이 그런 에센스만 뽑아놓은 듯한 내용을 보고 뭘 아느냐 하는 문제라.. 모든 환경이 통제된 베란다는 식물의 기본 특성(볕이 얼마나 필요하다든가, 물을 좋아한다든가, 봄에만 싹이 튼다든가)만 체크하면 나머지는 정성만으로 뭐든지 잘 기를 수 있지만, 문짝만한 넓이라도 노지(실외 맨땅)가 되면 외부 환경에 좌우되는 데다 바로 눈에 보이는 것도 아니니 슬슬 귀차니즘이 몰려옵니다. (하지만 불평하는 건 아닙니다 그 정도 안내책자만 해도 어딘데요. 그리고, 찾아 보면 좋은 컨텐츠 많습니다)

농사와 무관한 도시민을 위해 처음부터 잘 알려주는 자상한 책. 텃밭관련 입문서를 여러 권 보지 않아서 추천할 자격은 없지만, "한 권만 구비하고 싶다"면 이 책이 좋다고 생각합니다.

텃밭백과 국내도서>자연과 과학 저자 : 박원만 출판 : 들녘 2007.12.20 상세보기

위는 인터파크 책정보이고

아래는 YES24 링크

http://www.yes24.com/24/goods/2795725?scode=032&OzSrank=1

아래는 차례:

추천의 글 : 텃밭 농사의 결정판_ 정용수 (전국귀농운동본부 도시농업위원회 위원장)
들어가는 글 : 10년 동안 내 손으로 쓴 유기농 텃밭 일지

먼저 알아야 할 것들
자주 쓰는 농사 용어_기타 용어들
농사의 시작은 퇴비 만들기
풀과 함께 키우자

기르는 즐거움
* 배추과 채소
배추 | 열무 | 무 | 양배추 | 케일 | 꽃양배추_브로콜리, 콜리플라워 | 청경채 |
얼갈이배추 | 총각무 | 적겨자채 | 적환무 | 갓_돌산갓, 얼청갓 | 유채
* 잎줄기 채소
쑥갓 | 근대 | 시금치 | 아욱 | 미나리 | 셀러리 | 신선초 | 상추 | 양상추
* 양념 채소
부추 | 대파 | 쪽파 | 염교 | 양파 | 마늘 | 리이크 | 달래 | 아스파라거스
* 뿌리 채소
당근 | 감자 | 고구마 | 토란 | 우엉 | 야콘 | 생강 | 땅콩 | 돼지감자
* 열매 채소
가지 | 토마토 | 고추 | 오이 | 호박 | 참외 | 딸기
* 콩·곡식
완두콩 | 강낭콩 | 콩_흰콩, 서리태, 쥐눈이콩 | 들깨 | 옥수수 | 사탕수수
* 산나물
취나물 | 머위 | 파드득나물 | 산마늘 | 곰취
* 봄나물
냉이 | 벼룩나물 | 돌나물 | 왕고들빼기 | 두릅
* 허브 식물
배초향 | 페퍼민트 | 박하 | 스테비아 | 차이브 | 초피나무
* 약용 식물
익모초 | 당귀 | 인삼
* 꽃
목화 | 부용화 | 봉숭아 | 접시꽃 | 참나리 | 원추리 | 비비추 |
기린초 | 옥잠화 | 섬초롱 | 금계국 | 코스모스

참고문헌
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