으름(어름)덩굴

이거 아는 사람이 많아진 건지

인터넷에서 검색이 잘 될 뿐인지 모르겠습니다.

저의 부모님은 다 아시는데 저는 몰라요. 

http://yogihut.blog.me/167879152

http://blog.daum.net/geget/11421708

http://blog.naver.com/ped6009/40090882932

http://blog.daum.net/e-koreapost/7825320

http://www.myroad.pe.kr/jboard/?code=board1&p=detail&id=818

http://pjj321.egloos.com/10236268

http://home.invil.org/jk1064/bbs5.jtml?mode=detail&php_id=jk1064&board=5&no=10021&choice=&page=0

http://ch.yes24.com/Article/View/14223

사진을 보면 알겠지만 과육이 많거나 유통이 용이한 모양이나 익는 모양새가 아니라서

만약 상업화하려면 어지간히 육종을 오래 해야 할 것 같습니다.

어린 모양 상태로 크기만 하다 익도록 개량해야겠죠.

ps. 하지만, 검색해보니 파는 데가 있는 모양이군요.

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추가)

과거기사에 이런 사례가 있습니다. 덩굴은 식품에 쓰면 안 됩니다.

아래는 식약청 사이트에서. 2012년 여름.

살구씨(행인), 으름덩굴줄기(목통)을 사용한 식품 판매금지

□ 식품의약품안전청(청장 이희성)은 식품에 사용할 수 없는 원료인 ‘살구씨’를 사용하여 제조한 ‘맛까지 좋은 도라지 진액 골드’와 ‘목통’을 사용하여 제조한 ‘효자녹용 엑기스’ 액상 추출 제품을 유통․판매 금지하고 회수 조치 중이라고 밝혔다.

○ ‘행인’으로도 불리는 살구씨의 경우 한꺼번에 많은 양을 섭취하면 특유의 독성 때문에 중독 증세를 일으킬 수 있고, 으름덩굴의 줄기인 ‘목통’은 강한 이뇨작용으로 식품에 사용할 수 없는 원료로 지정되어 있다.

□ 식약청은 시중에 유통 중인 해당 제품을 즉시 회수하도록 관할 기관에 통보하는 한편, 해당 제품을 구입한 소비자는 사용이나 섭취를 중단하고 즉시 제조업소나 구입처에 반품하여 줄 것을 당부하였다. 

대상 제품의 제조처 중에는 농장도 있더군요.

요즘 농촌소득향상을 목적으로 전통 민간 요법을 활용한 건강식품이나 간단한 농산물 가공식품 종류를 많이 만들어 팔던데

금지되는 것도 있으니까 조심해야겠습니다. 아니, 애초에 허용되는 것만 쓸 수 있는 거죠?