장에서는 밤고구마와 호박고구마로만 구분해서 팔지만
인터넷을 통해 벌크 구매하려고 찾아보면 꿀고구마(첫사랑고구마)라는 게 나온다.
검색 좀 해보니,
http://www.xn--739ax0gwxz8fbq94a.com/service/faq.php?no=9&cate=&page=
"베니하루카(베니하루까)"라는 일본품종.
수확시에는 밤고구마와 비슷하지만
시간이 갈수록 절삭아 당도가 높아지는 게 빨라 밤고구마보다 더 달다고.
다만, 다른 문서에는 당도가 높아지며 물기가 많아진다는 얘기도 있는 걸로 봐서, 저장성은 밤고구마보다는 조금 못할 것 같다.
해당 글에는 황금고구마도 나오는데, 이건 더 달고 수확시 색은 호박고구마비슷하다고.
'텃밭 작물관련 찾아본 것 > 고구마' 카테고리의 다른 글
| 고구마를 너무 일찍, 기온이 충분히 오르지 않았을 때 심으면 생기는 일/ 고구마 시비법 (0) | 2019.04.20 |
|---|---|
| 고구마잎을 넣은 식빵을 만들었다는 이야기 (0) | 2015.08.29 |
| 우리 나라 고구마 주요 품종 - 농촌진흥청 (0) | 2015.05.02 |
| 전남 무안지방의 고구마 수확 글 링크 하나/ 고구마 수확 (0) | 2014.10.03 |
| 고구마 뿌리 종류에 관한 이야기/ 고구마 품종: 신천미에 관한 링크 하나 (0) | 2014.03.31 |
| 고구마도 모임 비슷한 게 있네 (0) | 2013.10.16 |
| 평당 고구마 묘 소요량 (0) | 2013.02.08 |
